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西红柿豆腐的做法,西红柿豆腐怎么做,西红柿豆腐汤的家常做法,西红柿豆腐能一起吃吗,西红柿豆腐怎么做,西红柿豆腐金针菇汤怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 食趣菜菜屋的屋  |  2023-02-06
主料:
西红柿2个豆腐1块

辅料:
老姜适量大葱适量适量胡椒粉适量

西红柿豆腐的做法步骤

1.提前将原材料准备好

2.大蒜、老姜切碎;葱切成花,豆腐切成小块;西红柿去皮切成丁待用

3.将豆腐放进煮沸的清水里,加盐焯2-3分钟捞出沥干水分;锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香,然后下西红柿炒出香味掺水煮沸,放入豆腐小火烧入味

4.临出锅前加盐、胡椒粉即可装盘出锅

小窍门&温馨提示

1. 豆腐切成小块放入加有盐的沸水中焯一下能帮助豆腐更易成型
2. 西红柿去皮后切成小丁吃起来的时候更有口感


TAGS:热菜 家常菜 西红柿
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